Amanida de fromatge de cabra

!!! ENSALADA DE FRUTAS VARIADAS !!!

Se pueden hacer de diferentes maneras, cambiando los ingredientes, 

las frutas al gusto del consumidor.

ENSALADA DE MARISCO

Ensalada de marisco para el dia de tu cumpleaños:

Condiments per amanides

Els condiments més habituals per  condimentar les amanides són el oli la sal i el vinagre, però ademés
existeixen moltes formes per condimentar

montadito d'ous farcits

INGREDIENTS (per a 8 "montaditos") 8 llesquetes de pa 4 ous durs 2 o 3 pebrots del piquillo en conserva enciam 8 anxoves maionesa oli d' oliva. PREPARACIÓ Tallem els ous per la meitat i en separem els rovells, que aixafarem amb una forquilla. Tallem els pebrots a daus molt petits, els barregem amb els rovells d' ou i amanim amb oli d' oliva. Farcim els ous. Untem el pa amb maionesa, posem al damunt una mica d' enciam tallat petit i després l ' ou, a sobre l' anxova. Decorem amb més maionesa. Punxem amb una broqueta o escuradents

preparació d´una amanida

Amanida de taronja amb bacallà

Aquí us deixo una amanida molt refrescant